刺五加

2016年01月29日

蒲公英

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刺五加別名刺拐棒、五加參,主要分布于亞洲東北部,西伯利亞一帶。其根部和根狀莖可入藥。《神農本草經》列為上品,《實用補養中藥一書》中記載,屬于補氣藥,具有補虛扶弱的功效,可來預防或治療體質虛弱之癥候,滋補強壯,延年益壽

刺五加嫩芽


刺五加果實


食用價值:春天采摘嫩芽可食用,是優質的山野菜。將馬鈴薯切成細條與五加嫩芽炒菜,味美、可囗。

刺五加煎雞蛋


大耳毛

山野菜系列

刺五加

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